Les tricts au beurre d’arachide sont très faciles à faire à la maison, et leur délicieuse texture lisse fond dans votre bouche!
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Trules au beurre d’arachide crémeux
Une riche coquille de chocolat remplit le beurre d’arachide ramolli et crémeux dans ce dessert de beurre d’arachide en forme d’effondrement.
Fouettez un lot pour la Saint-Valentin, Noël ou votre prochain dîner de fantaisie, et tout le monde doit demander une recette.
Les camions sont simples à faire de façon surprenante, Avec seulement 3 ingrédients,
Et contrairement à de nombreux autres plats de tuffle de beurre d’arachide, il ne demande pas de crème épaisse, de lait condensé ou de fromage à la crème.
Vous avez probablement déjà du matériel dans votre cuisine!
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Suggestions et suggestions de stockage
Qu’il soit enduit de chocolat ou non, ce sont un traitement absolument savoureux et familial pour les collations ou les bonbons de coupe au beurre d’arachide maison.
Si vous voulez être créatif, le beurre d’arachide utilise des creux pour décorer un bol ou un bol de glace (comme cette glace au beurre d’arachide).
Pour s’assurer qu’ils ne fondent pas, la morsure doit être gardée au frais chaque fois que possible. La recette est mieux appréciée directement du réfrigérateur ou du congélateur.
Si vous les servez dans une fête ou un événement, gardez à l’esprit que l’utilisation d’options de beurre et de sucre en poudre fournira des entreprises que la version de l’huile de coco.
Ils font de super hôtes ou des cadeaux d’hôtes, mais ne s’en sortent pas bien lorsqu’ils sont envoyés lors de longs voyages en voiture ou par courrier. Pour plus de recettes d’énergie stable et de voyage, je recommande vivement ces boules d’énergie au beurre d’arachide aux pépites de chocolat.
Bien qu’un dessert était mieux apprécié, la recette est étonnamment saine, avec trois grammes de protéines par truc et seulement 100 calories.
Ils peuvent être sans cholestérol et peu de sodium, ainsi que d’offrir de petites quantités de calcium, de fer, de fibres et de potassium.
Si vous avez envie de chocolat et de beurre d’arachide pour le petit déjeuner, placez une truffe ou deux sur votre bouillie du matin ou votre artiste de caillé.
Matériel
beurre d’arachide – Si vous voulez de la texture, utilisez du beurre d’arachide crémeux pour la finition la plus lisse ou le beurre d’arachide croustillant.
Des marques telles que le beurre d’arachide naturel et Skippy fonctionnent également bien.
Si vous le souhaitez, vous pouvez échanger du PB contre du beurre d’amande, du beurre de McDamia à faible teneur en glucides ou du beurre de graines de tournesol sans noix.
Sweener – Mon choix personnel ici est le sirop d’érable pur. Le miel, l’agave ou le sucre en poudre fonctionnent également.
Pour les batteoles au beurre d’arachide sans céto et au sucre, choisissez un édulcorant en poudre sans sucre, comme l’érythritol ou un mélange de fruits moine.
Huile de coco – Pour faire du beurre d’arachide sans produits laitiers et végétarien, optez pour l’huile de noix de coco sophistiquée ou non raffinée.
Le beurre ou le beurre à base de plantes non calcés remplace l’huile de noix de coco.
Cependant, ne prenez pas une alternative à l’huile d’olive ou à l’huile végétale, car elles ne sont pas strictes lorsqu’elles se refroidissent afin que vos boules de beurre d’arachide ne soient jamais réglées.
Pour une option sans huile, essayez ces 3 boules de beurre d’arachide.
Vidéo de recette
Ci-dessus – Regardez la vidéo de recette complète.
Comment faire les meilleures truffes au beurre d’arachide
Si vous utilisez du beurre d’arachide naturel, chauffez-le doucement jusqu’à ce qu’il soit facile de remuer.
Faire fondre trois cuillères à soupe de beurre ou d’huile de noix de coco. Faire fondre ensuite la graisse dans un beurre d’arachide doux, un édulcorant et un bol de mélange moyen ou un batteur sur le support.
Remuer jusqu’à ce qu’il soit complètement lisse. Seulement si vous utilisez un édulcorant en poudre et une cuillère à café pour remuer, votre mélange peut nécessiter une cuillère ou deux huiles supplémentaires.
Froid ou congeler le bol jusqu’à ce que son contenu soit ferme. Pendant ce temps, tapissez une grande assiette ou une plaque à pâtisserie avec du papier parchemin ou du papier ciré.
Utilisez une petite cuillère à biscuits ou une cuillère à café pour ramasser les boules de beurre d’arachide en forme de tricho. Disposez-les sur la plaque préparée.
Lorsque vous préparez un revêtement de bonbons au chocolat alternatif, profitez à nouveau du refroidissement des camions de cuisson.
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Vous pouvez choisir de servir vos truffes ou enduit de sucre à la cannelle, de sucre en poudre ou de chocolat fondu.
De toute évidence, je suis partiel pour le chocolat, car ils goûtent la tasse de beurre d’arachide au chocolat de la reese!
Pour le revêtement de chocolat, mesurez trois onces de pépites de chocolat semi-sucré, blanc ou noir. Comme alternative, vous pouvez utiliser une barre de chocolat finement hachée.
Faire fondre soigneusement le chocolat au micro-ondes ou à l’aide d’une méthode de double chaudière.
Ensuite, secouez dans une alternative deux cuillères de noix de coco ou d’huile végétale pour un chutney lisse qui recouvre le bonbon au beurre d’arachide plus uniformément.
Utilisez une cuillère pour plonger chaque astuce dans une sauce au chocolat complètement fondu.
Rendez-vous sur une assiette radiée ou en plaque de cuisson et refroidissez ou congelez la coquille de chocolat pour durcir la coquille.
La recette a été inspirée par ces tuffles au chocolat.
- 1/2 tasse Beurre d’arachide (Ou Allergie adapté sous)
- 2 Karchi Chéri Ou du sirop d’érable pur, ou comme une poudre édulcorante
- 3 Karchi Huile de noix de coco Ou beurre
- 3 Lyn pépites de chocolat (facultatif)
- 2 cuillère Huile végétale Ou huile de noix de coco (facultative)
-
Si le beurre d’arachide naturel est utilisé, chauffer doucement jusqu’à ce qu’il soit facile de remuer. Faire fondre trois cuillères à soupe de beurre ou d’huile de noix de coco, puis secouez-la avec du beurre d’arachide doux et de l’édulcorant dans le bol à mélanger ou debout jusqu’à ce qu’il soit complètement lisse. (Si vous utilisez les deux édulcorants en poudre et une cuillère à café à mélanger, vous avez peut-être besoin d’une huile de cuillère supplémentaire pour obtenir une texture lisse.) Refroidissez le mélange à l’entreprise ou congeler à l’entreprise. avec de la cire ou du papier parchemin. Ramassez les boules en forme de truffe avec un petit scoop à biscuits ou une cuillère. Placer dans l’assiette préparée et profiter de la plaine. Ou faire fondre soigneusement les pépites de chocolat, incorporer deux cuillères à café d’huile et immerger les creux au beurre d’arachide dans du chocolat fondu. Placez les bonbons enduits de chocolat vers l’assiette de ligne pour régler.Voir les faits nutritionnels
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