Chocolate Cheesecake – Seulement 5 contenu! (Recette facile)

Ceci est la dernière recette de gâteau au fromage au chocolat, avec un gâteau au fromage lisse sur la croûte de biscuits au chocolat maison!

Meilleure recette de cheesecake au chocolat

Imaginez une combinaison de gâteau au fromage crémeux de style new-yorkais et de tarte à la mousse au chocolat riche pour un vrai dessert au chocolat épique.

Si vous êtes un amoureux du chocolat, c’est le gâteau au fromage pour vous.

C’est l’une de toutes mes recettes personnelles, et les invités l’aiment aussi. Les textures de velours et les saveurs de chocolat effondrement sont complètement indubitables.

Chaque bouchée fondera dans votre bouche!

Les lecteurs adorent aussi ce gâteau à la tasse de chocolat

Matériel principal

Vous n’avez besoin que de cinq matériaux pour cette recette facile de gâteau au fromage à double chocolat.

fromage à la crème: Pour la meilleure texture, choisissez du fromage à la crème complet (comme celui de la marque Philadelphie) ou du fromage à la crème végétarienne. Je n’ai pas essayé de fromage à la crème à faible teneur en matières grasses ou sans gras et je ne peux donc recommander aucun remplacement de ces personnes.

Caillé: La recette fonctionne avec tout type de yaourt, y compris le yaourt grec ou le yaourt de noix de coco végétarien. Vous pouvez également remplacer la crème sure ou la purée de banane.

poudre de cacao: Si vous pouvez le trouver, j’aime utiliser la poudre de cacao néerlandaise en plus de la poudre de cacao inouïe régulière pour un riche goût de brownie.

Sucre: Il peut s’agir de sucre granulaire, de sucre de coco non raffiné ou d’un édulcorant liquide comme du sirop d’érable pur ou du miel. Pour un cheesecake au chocolat sans chinois, utilisez du xylitol.

Extrait de vanille: Pour obtenir le goût le plus naturel, allez avec des extraits de vanille purs contrairement au goût de l’imitation vanille.

Croûte de biscuits au chocolat noir

Lorsque vous pouvez utiliser n’importe quelle croûte de cracker Graham, croûte de pâtisserie ou croûte sans gluten, j’adore une combinaison de gâteau au fromage au chocolat avec une croûte de biscuits Oreo.

• 24 biscuits Oreos ou Sandwich au chocolat
• 1/4 tasse de beurre ou d’huile de noix de coco

Utilisez un robot culinaire ou un grand sac Ziplok pour traiter les biscuits, y compris la garniture, y compris le beurre ou l’huile sous forme de crumbles fines. Appuyez sur la croûte No Beck Oreo dans un moule à ressort de neuf pouces de neuf pouces roulé avec du papier parchemin. Froid jusqu’à ce qu’il refroidisse.

Excès de cookies restants? Faire un cupcake oreo

Faire la recette

Au-dessus de la vidéo de la recette, en haut.

Conseils pour différents goûts

Changer la cuisine Votre propre usine de cheesecake personnelle En tuant une éventail sans fin de gâteau au fromage fait maison fantaisie.

• Changez une tasse avec une tasse de yaourt ou du Nutella maison pour avoir un goût de noisette au chocolat. Ou ajouter du beurre d’arachide au gâteau au fromage de Reesne.
• Garnir la tarte préparée avec une sauce au caramel et le pekan haché pour le cheesecake à la tortue.
• Pour un gâteau au fromage au chocolat protéique, utilisez du yaourt grec ou échangez du demi-yaourt avec du tofu en soie. Changer la moitié de la poudre de cacao avec de la poudre de protéines au chocolat.
• La garniture avec du chocolat sombre, semi-sucré et blanc rasé vous donne un gâteau au fromage au chocolat triple chossop.
• Mélanger dans l’extrait de menthe poivrée pure et une demi-cuillère à café d’une barre de chocolat cassée, et vous obtenez des fromages aux pépites de chocolat à la menthe.

Idées de garniture de gâteau au fromage au chocolat

Framboise fraîche

noix de coco râpée

Crème à la noix de coco

Slices en cerisier, aux myrtilles et aux bananes

Confiture de fraises

Mini Chocolate Chiffs

Trules au chocolat

glaçage au chocolat

J’ai placé la recette en photos avec du glaçage au fromage à la crème au chocolat et un gunge au chocolat de base (voir la boîte vers le bas).

Comment faire du cheesecake au chocolat

Une étape: Rassemblez le matériau et laissez le fromage à la crème à température ambiante afin qu’il devienne doux et qu’il est donc facile à mélanger plus tard.

Étape 2: Lors de l’utilisation d’une croûte, préparez une croûte de votre choix dans une casserole à ressort de neuf pouces de neuf pouces. Réglez-le séparément tout en remplissant le chocolat.

Troisième étape: Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit. Une fois déjà chauffée déjà, remplissez tout moule à pâtisserie dans environ la moitié du chemin avec de l’eau et placez cette casserole sur le rack inférieur du four.

Quatrième étape: Ajoutez tous les ingrédients au gâteau au fromage au chocolat à un mélangeur ou un robot culinaire. Tuez jusqu’à consistance lisse, mais ne pas trop, ce qui peut provoquer plus de fissuration.

Cinquième étape: Étalez la garniture au chocolat dans la casserole de printemps préparée. Placez l’énorme fromage de rendez-vous sur la grille centrale du four.

Six six: Cuire au four pendant trente minutes. Éteignez ensuite le feu sans ouvrir la porte du four. Laissez le gâteau reposer dans le four fermé pendant cinq minutes supplémentaires.

Sept étape: Retirer du four et permettre au condenseur de refroidir complètement sur le comptoir avant de transférer la recette de Jigli Stil-Jigli dans le réfrigérateur. Chill a ouvert ses portes pendant au moins quatre heures, la tarte augmentera considérablement pendant cette période.

Les étapes de refroidissement sont importantes car ils permettent à la recette de se refroidir lentement, ce qui empêche la fissuration.

Stockage du gâteau au fromage restant

Une fois l’entreprise, le magasin reste couvert au réfrigérateur pendant quatre jours.

Ou congeler des tranches de gâteau au fromage au chocolat individuel en tranches, puis pendant deux mois dans un récipient à couverture hermétique.

Gake de fromage parfaitement congelé avant de servir et de profiter.

* Si vous aimez Pas de gâteau au fromage au chocolatUtilisez ce cheesecake sans dos et remplacez la fécule de maïs par la troisième tasse de poudre de cacao.

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